Dr. César - Fui fazer um curso de formação em uma medicina alternativa, que eu nem sabia direito do que se tratava. Vivia naquela época, há uns quinze anos, uma situação desafiadora: meu filho caçula sofria de asma grave e eu pediatra alopata já estava desanimado com os resultados do emprego dos recursos alopáticos disponíveis.
E fui parar no curso sem nem saber direito o que era, medicina natural e fitoterapia com mais 59 colegas e somente eu fiquei exercendo essa linha de trabalho que utiliza como ferramentas de cura a dieta e medicamentos fitoterápicos. Meu filho em três meses de tratamento não tinha mais crises e assim ficou curado. Uma experiência dessa é poderosa no sentido de ensinar e transformar. Ele tinha crises freqüentíssimas e fortes! O curso pra mim não foi só de formação, foi um curso de transformação.
" Existindo dieta eficaz e equilibrada que promove saúde, pra quem está podendo perceber, é muito melhor adotá-la! "
SaúdedoSer.com.br - Qual o maior obstáculo para uma pessoa fazer essa transformação alimentar necessária, que cura problemas ditos incuráveis como aquela situação mostrada de uma moça com psoríase disseminada para a qual já tinham informado de que era doença incurável?
Dr. César - O querer fraco, ou seja, não é o querer. Quando existe a consciência da necessidade e a orientação adequada, não há obstáculo. A vontade humana é poderosa força! Quando eu iniciei era muito mais difícil. Agora a alimentação está variada com diversas receitas e encontramos os ingredientes para prepara-las! Várias pessoas estão comprovando que a dieta natural é recurso eficaz para a saúde, então as receitas estão evoluindo muito! Se a pessoa observa como estão os que estão optando por comer os alimentos industrializados sem energia vital, é tão comum pessoas terem sintomas que chega a se falar: só tenho uma dor de cabeça normal. Não é normal termos sintomas é comum, mas não é normal. Nosso merecimento é saúde.
SaúdedoSer.com.br - Toda sua família se alimenta com dieta natural? Eles aceitaram bem a mudança?
Dr. César - Sim desde essa transformação que passamos para cuidarmos da saúde do meu filho caçula. Mudamos a percepção sobre os alimentos. Nossa alimentação é vegetariana com ingredientes naturais, integrais, variada e gostosa!
A mudança foi mesmo pra toda família, minha mulher Renilde, deixou o trabalho que tinha e foi se dedicar ao estudo da nova alimentação e socióloga que é fez desse seu campo de pesquisa mesmo. Estudou tanto que resolveu abri um restaurante A saúde na Panela , mesmo nome do livro pra espalhar pra outras pessoas a oportunidade desse canal de tratamento que é a medicina natural.
SaúdedoSer.com.br - Para uma pessoa ser seu paciente é necessário estar já segura que quer a transição ou você ajuda a pessoa a ver o que é isso?
Dr. César - A medicina natural tem como princípio esclarecer a pessoa de que ela é responsável pela saúde que tem ou que não tem. Fornece as bases e ela faz a escolha a partir da conscientização.
Às vezes uma pessoa vem uma só vez e some, tempos depois volta com a sua situação agravada, mas a semente plantada aqui com a nossa conversa prévia, durante a consulta, germinou e a necessidade está maior porque o quadro progrediu sem tratamento adequado, a pessoa por isso mesmo já precisa uma dieta mais restrita e consegue fazer. Era o momento. Chegou a compreensão.
Esse filho que me deu a oportunidade de conhecer esse sistema de terapêutica natural, sempre me ensinou muito: certa vez espontaneamente respondeu a professora que disse na escola: oh Daniel tô com tanta pena de você que não vai ganhar ovo de páscoa e todo mundo ganhou!
Oh pró e eu tô com pena de todo mundo que precisa de ovo de Páscoa pra ser feliz!
Num aniversário diante de uma criança que reagia ao fato dele estar na festa sem comer “daquelas” coisas: é que eu não troco um minuto de prazer por uma semana de doença"! E não se achava limitado e sim compreendia que encontrara um meio de cuidar da sua saúde e que funcionava.
Ele me mostrou que o modo de ver é o que define o sucesso da mudança. A conscientização é poderosa força. A partir daí, a ação saudável é consequência natural.
SaúdedoSer.com.br - Dr. César, você concorda que somos o que comemos e como fica a mente? É influenciada pelo que comemos?
Dr. César - Somos um somatório!
Nesse corpo está a mente que se conecta ao espírito. Somos esse complexo em funcionamento. Se não preciso ficar com a atenção presa num corpo doente cheio de dores e sintomas, minha espiritualidade flui muito melhor!
Sintomas mentais estão associados a níveis de substâncias químicas no corpo como, por exemplo, o excesso de açúcar refinado num organismo humano desequilibra a taxa de serotonina uma substância que está relacionada com nível antistreess e com alegria. Sua falta deixa a pessoa numa experimentação química inadequada na qual é comum que a pessoa sinta fraqueza, cansaço, depressão.
SaúdedoSer.com.br - Nesses casos de que adianta tomar remédios químicos pra tirar os sintomas?
Dr. César - Sempre estamos produzindo e deletando células. Se o sistema imunológico estiver bombardeado vai deixando passar células anormais e assim se forma por exemplo um tumor. Ativando-se o sistema imunológico e é possível fazer isso através dos alimentos, células que não foram, reconhecidas como anômalas serão. Acho que devemos sempre procurar resolver a coisa na base ou seja o que está provocando o sintoma, se assim não o for, teremos uma cronificação desse processo. Devemos manter o sistema imunológico sempre eficaz.
SaúdedoSer.com.br - Dr. César, você deve ter acompanhado muitos casos interessantes! Quer citar alguma história marcante?
Dr. César - Sempre. Cada paciente é uma história de vida de transformação única, e poder participar colaborando, estando junto com o outro é muito bom! Lembro sempre de um casal que veio procurar ajuda, pois ela sentia enxaqueca há vinte anos e estava optando viver longe do marido e dos filhos, pois não tinha paciência e nem alegria alguma com dor o dia todo e tomando muitos analgésicos. Eles me disseram que aquela consulta poderia definir até que rumo dar ao relacionamento deles, já que ela estava reconhecendo que estava incapacitada até para a convivência com as pessoas. Com menos de quarenta dias a dor foi embora e nunca mais voltou. Ela sempre me enviava cartão de natal: dez anos sem dor de cabeça, Onze, etc.
É muito bom acompanhar essas pessoas e poder transmiti-las um ensinamento que promove mudanças de saúde realmente significativas. Não curamos pessoa alguma! Ajudamos a pessoa que valoriza a necessidade de qualidade de vida, a alcança-la através de um estado de defesa equilibrado do corpo. A defesa decaiu pela experimentação desvirtuada às vezes de muitos anos de alimentação destrutiva. São muitas as histórias bonitas e interessantes e em todas está presente a vontade de mudar.
Oferecemos ao corpo uma base para se equilibrar e as funções se normalizam. Se a pessoa quiser!
SaúdedoSer.com.br - A sua recomendação é dieta vegetariana ou você orienta diminuir as carnes ou só comer galinha e peixe?
Dr. César - O benefício de ser vegetariano é enorme, evitando-se expor o corpo a tanta sobrecarga de toxinas para eliminar! As carnes todas apodrecem dentro do intestino humano, gerando enorme aporte de toxinas desequilibrantes: putrescina , cadaverina e tomaína são agressores do corpo humano e são produzidos com o processo de putrefação das carnes todas no intestino humano, que é longo adequado à absorção dos vegetais que se dá em horas necessitando ficar em contato com a mucosa intestinal para absorção dos nutrientes diferente da estagnação das carnes apodrecidas dentro desse tubo que absorverá essas toxinas, que serão absorvidas e na corrente sanguínea serão encaminhadas para o corpo provocando estragos. As carnes são conservadas com antibióticos e conservantes químicos. Os animais recebem hormônios, é muita substância que entra pra o sistema imunológico de quem come da conta de eliminar! Existindo dieta eficaz e equilibrada que promove saúde, pra quem está podendo perceber, é muito melhor adotá-la! Não é o estado natural do ser humano ser carnívoro. Ele está fixado nisso pelo sabor ao qual se apegou! A sociedade que vive desse consumo estimula o uso na ignorância “providencial”. A estrutura do ser humano demonstra que ele não é carnívoro por natureza. Nosso intestino é longo e o intestino dos carnívoros é curto, pois a natureza sábia entende que se tanta toxina fica dentro do intestino tanto tempo a absorção enorme, facilita o aparecimento de quadros clínicos resultantes do desequilíbrio imunológico. Nossos dentes não têm a forma que têm os dentes dos carnívoros e não salivamos de prazer ao vermos carnes sangrentas sem a maquiagem que nos foi ensinada como atraente. Gosto de dizer nos cursos e palestras que se fosse nosso estado natural ser carnívoro, quando um cachorro morresse atropelado, aquela visão despertaria nosso paladar: “a coxa é minha!”. De forma alguma é o que acontece! As pessoas que consomem as carnes não querem nem lembrar que estão comendo animais mortos que apodrecerão dentro dos seus intestinos levando a enorme absorção de toxina e desequilíbrio dos seus corpos!
SaúdedoSer.com.br - Nas doenças graves como a dietoterapia pode ajudar?
Dr. César - Na medicina natural equilibramos o corpo da pessoa que adoeceu geralmente por sobrecarga de trabalho pra eliminar o que não presta. O corpo em equilíbrio se cura. Não importa o diagnóstico e sim a condição de resposta por parte doa pessoa que adoeceu. A medicina natural pode tratar desde enxaqueca-distúrbio funcional até tumores, por exemplo, desde que a energia vital da pessoa tenha condições de responder mediante o fornecimento de bases para seu equilíbrio. A medicina natural estimula o sistema imunológico que responderá favoravelmente, equilibrando o que se desequilibrou por excessos, e quando se faz necessário a utilização de medicação química esse tratamento ajuda a diminuir os efeitos colaterais sobre os nossos órgãos. Vivemos uma cultura do excesso do consumismo. As pessoas atualmente no cinema me lembram quando eu estudava no curso primário que lia que Pedro Álvares Cabral equipou sua Nau com víveres para uma longa viagem. Parecem que vão viajar meses dentro do cinema de tanta comida que levam. Tudo é movido a comida, artificiais cheia de cores pra atrair ilusoriamente pelo visual e pelo sabor, mas as pessoas nem sabem o que estão levando para seus corpos e ai vem as doenças em resposta à experimentação não sadia.
" Somos um somatório! Nesse corpo está a mente que se conecta ao espírito. "
SaúdedoSer.com.br - Você aconselha uso de anticoncepcional hormonal?
Dr. César - Desaconselho o uso, pois geram séries de sintomas, efeitos colaterais. Mesmo esses ditos de baixa dosagem hormonal são quantidades a mais de hormônio que a pessoa vai estar fazendo uso e depois aparece o resultado indesejável!
SaúdedoSer.com.br - E chocolate? Justifica a fama que tem de ser provocador de muitos efeitos colaterais?
Dr. César - O chocolate além de conter açúcar branco, substância altamente desequilibrante, contem toxina, um alcalóide, a teobromina, que tem uma atração forte pela tireóide gerando série de distúrbios. Hoje em dia encontramos muitas pessoas jovens com problemas de tireóide decorrente de experimentações por apego ao chocolate, que não faz bem algum, mas é gostoso! Atualmente com a cultura do exagero mais fácil é de sintomas aparecerem.
SaúdedoSer.com.br - A bebida alcoólica bem melhor evitar?
Dr. César - Sem dúvida alguma. Nosso sistema intestinal hepáto biliar, sede das eliminações sofre agressão pelo álcool e com o sistema eliminatório agredido o acúmulo das toxinas gera quadros clínicos variados de acordo também com a sensibilidade da pessoa.
SaúdedoSer.com.br - E o leite?
Dr. César - Que foi projetado para amamentar o bezerro recém nascido? Pra ele ganhar músculo.
De forma alguma é um alimento natural para o ser humano. O único mamífero que continua mamando e um leite diferente do da sua espécie é o ser humano. A proteína do leite é adaptada para o corpo do bezerro e é corpo estranho no nosso, geradora de desequilíbrios do metabolismo de onde começa toda alteração para a instalação de desordens traduzidas em doenças. O iogurte foi modificado pela ação de lactobacilos, ainda tem proteína anômala ao sistema humano, mas está apresentada de modo de melhor absorção causará menos sensibilização no corpo do que seu estado natural de apresentação no leite in natura.
SaúdedoSer.com.br - As pessoas muitas vezes se sentem limitadas e diferentes das outras porque estão optando de modo saudável. O que você pode dizer a elas sobre essa argumentação de que estão diferentes das demais?
Dr. César - Tudo é questão do modo de ver. Se a pessoa estiver fazendo sua transição percebendo mesmo que a mudança alimentar é saúde pura, se enxerga esse conhecimento como oportunidade e não limitação... Encontrará um modo de contornar isso. Em qualquer restaurante uma pessoa pode pedir uma salada e faz companhia àquela outra que comerá outra coisa. Se a pessoa ainda não está convicta da sua opção, esse pode ser excelente raciocínio pra se adiar a necessária realização na prática de hábitos novos saudáveis. Vou me unir ao outro na inconsciência e ficaremos doentes juntos é esse o raciocínio desconectando do conhecimento que já se tem.
Soma isso com estresse emocional que também modifica a bioquímica do sangue, não dá pra viver saudável como é nosso direito.
SaúdedoSer.com.br - Você indica livros pra quem está fazendo a opção de se alimentar de modo favorecedor da saúde?
Dr. César - Sim se a pessoa valoriza o aprendizado através dos livros indico.
Indico a Saúde na Panela Renilde Barreto, Dieta para Salvar Vidas de David Reuben, Vegetarianismo e Saúde de Jaqueline André, Sugar Blues.
SaúdedoSer.com.br - Li há algum tempo um artigo numa revista bem popular assinado pela associação de produtores bovinos do Brasil com várias informações erradas sobre o vegetarianismo. Existe algum grupo específico de população como referia na reportagem atletas gestantes crianças para os quais a dieta está contra indicada?
Dr. César - De forma alguma. A dieta vegetariana natural é para promover saúde e uma vida livre de obstáculos físicos que dificultam nossa liberdade de atuarmos favoravelmente no mundo com ações conscientes que ajudam a todos.
SaúdedoSer.com.br - É possível se alimentar de modo saudável sem ingestão de produto algum do reino animal?
Dr. César - Sim, mas a dieta deve ser prescrita por profissional que entenda e uma dieta bem equilibrada com consumo de cereais integrais, frutas e oleaginosas e em quantidade boa para aquela pessoa e seu desgaste a depender da atividade física. Não deve ser trocada sem acompanhamento e o necessário conhecimento de como funciona! A medicina natural ensina a pessoa a cuidar e ser responsável pela sua saúde através de atos conseqüentes a conscientização.